Soy fan de La Taberna de Soulilnake, el videoblog de cocina en el que el amigo Jake Soulinake sin quitarse la máscara de lucha libre mexicana nos enseña a cocinar sus recetas favoritas. Ayer me comprometí a que hoy cenaría en la Taberna una de sus hamburguesas de carne con espinacas acompañada de rulo de cabra y cebolla caramelizada.

La receta es fácil de hacer, aunque caramelizar la cebolla me llevó casi una hora. En este vídeo os dejo el proceso y el resultado. No se si se aprecia bien en las imágenes, pero estaban buenísimas.

Aquí podeis ver la receta.